Lo descubrí tarde, pero lo descubrí; he aprendido a cocinar, no como un chef, pero no moriré de hambre, mientras tengo con que comprar y sobrevivir; pero, también he encontrado en el proceso de cocinar otras cosas: me da autoestima el aprendizaje recibido, puedo decidir qué comer, cuándo, dónde y cómo quiero prepararlo; ahorro dinero cocinando en casa y puedo mejorar las recetas que me dan, se convierte en un proceso creativo. Aprender siempre trae grandes recompensas. Además, el apropiarse del espacio propio, todo son ventajas.
Ha sido un proceso que solo me ha dado beneficios.
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